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内容简介：
食农教育包括食农体验、社区产业（含农村及在地经济）、 环境变迁调适（粮食安全）、低碳饮食、饮食文化、均衡饮食（正确的饮食知识）、友善环境、食品安全等内容。
本书主要的内容包括：人与食物的距离、食农教育的兴起、饮食习惯与食农教育、农业素养业食农教育等。希望本书的出版能为我国“培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”和实现“乡村振兴战略”提供一些启示。
书籍目录：
章 人与食物的距离
节 与地球共存的食农世界
第二节 重建人与食物的美好关系
第三节 重建人与土地的关系
第二章 食农教育的兴起
节 何谓食农教育
第二节 食农教育的施行对象及特点
第三节 为什么要推广食农教育
第四节 食农教育的多元面向
第三章 饮食习惯与食农教育
节 食育与饮食习惯教育
第二节 健康 的膳食指南
第三节 日本的饮食生活指南
第四章 农业素养与食农教育
节 农业素养
第二节 食农系统中农业素养的常见问题
第三节 农业素养支柱：农业素养计划的规划工具
第四节 农业素养与食农教育的关系
第五章 环境教育与食农教育
节 环境教育与环境伦理教育
第二节 英国的环境教育
第三节 环境教育与食农教育的关系
第六章 生命教育与食农教育
节 生命教育
第二节 日本的生命教育
第三节 生命教育与食农教育的关系
附录 日本食育基本法
参考文献
作者介绍：
黄彬红，女，浙江黄岩人，浙江大学经济学学士，南京农业大学农业推广硕士，浙江大学访问学者，现为台州科技职业学院副教授。主要从事农业经济管理研究，主攻食品质量安全与供应链管理。曾先后在《农村经济》、《开发研究》、《林业经济》等 外刊物发表论文10余篇，***主持浙江省哲学社会科学、浙江省社科联、浙江省社科联重点普及等各类课题10余项，出版专著1本。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
食农教育包括食农体验、社区产业（含农村及在地经济）、全球环境变迁调适（粮食安全）、低碳饮食、饮食文化、均衡饮食（正确的饮食知识）、友善环境、食品安全等内容。
本书主要的内容包括：人与食物的距离、食农教育的兴起、饮食习惯与食农教育、农业素养业食农教育等。希望本书的出版能为我国“培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”和实现“乡村振兴战略”提供一些启示。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：3分
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安全性：4分
稳定性：9分
搜索功能：4分
下载便捷性：6分
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：3分
语言运用：9分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：3分
事实准确性：5分
文化贡献：9分