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内容简介：
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书籍目录：
沙拉基础知识
沙拉文化漫谈
常食蔬菜沙拉好处多
做蔬菜沙拉的常用工具
蔬菜沙拉的选材要领
蔬菜沙拉材料的清洗
蔬菜沙拉材料的保存
制作蔬菜沙拉的窍门
PART 1 健胃消食沙拉
生菜面包沙拉
圣女果黄瓜沙拉
酸豆角圣女果沙拉
苹果甜菜根沙拉
彩椒胡萝卜沙拉
香芹彩椒沙拉
四季豆圣女果沙拉
冰淇淋球沙拉
樱桃萝卜橄榄沙拉
彩椒包菜沙拉
彩椒洋葱沙拉
欧洲菊苣沙拉
黄瓜丁干奶酪沙拉
黄瓜蒜蓉沙拉
萝卜叶洋葱沙拉
山药果昧沙拉
西葫芦西红柿沙拉
紫叶生菜沙拉
黄瓜甜菜根沙拉
生菜黄瓜黑橄榄沙拉
土豆胡萝卜沙拉
玉米笋西芹沙拉
酸爽包菜沙拉
圣女果脆片沙拉
罗勒叶甜菜根沙拉
西红柿果味沙拉
菠菜蒜泥沙拉
青木瓜西红柿沙拉
圣女果洋葱沙拉
彩椒西红柿沙拉
洋葱生菜西芹沙拉
芹菜胡萝卜沙拉
希腊沙拉
彩椒苦菊沙拉
彩色圣女果沙拉
柳橙西红柿沙拉
……
PART 2 纤体瘦身沙拉
PART 3 美容养颜沙拉
PART 4 延缓衰老沙拉
PART 5 强身健脑沙拉
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：5分
文笔流畅：3分
思想传递：6分
知识深度：7分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：7分
文化贡献：8分