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沙拉美味30种电子书下载地址
内容简介：
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做沙拉菜肴而编写。书中精选了具有代表性并适宜家庭制作的沙拉美味30种，每菜一图，以简洁的文字介绍了每款沙拉的用料配比、做法和特色，对主要制作过程还配有示范图片。在附录中介绍了制作沙拉所常用的冷配菜和各种味汁的制作方法。本书文图并茂，好懂易学，适宜家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
书籍目录：
土豆沙拉
红莱头沙拉
奶油黄瓜
约旦式沙拉
***式沙拉
法式土豆鲜蘑沙拉
蔬菜丝沙拉
拌素菜少拉
德式白芸豆沙拉
健康沙拉
美式苹果黄瓜沙拉
大虾沙拉
蟹肉沙拉
鱼肉沙拉
青鱼牛肉沙拉
三文鱼沙拉
厨师长沙拉
凯撒沙拉
鸡肉沙拉
生菜鸡蛋沙拉
火腿沙拉
德式肉沙拉
法式肉沙拉
莫斯科式沙拉
紫包菜沙拉
意大利板肉白豆沙拉
德式土豆沙拉
米饭沙拉
附录一：冷配菜的制作方法
附录二：调味汁与冷少司的配制方法
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
本书介绍的30款沙拉，是由北京西苑饭店西餐特级技师索来顺先生以及余建华、高永霞、秦宝瑞几位厨师制作和撰文介绍的。在此过程中，饭店领导和部门领导都给予了大力的支持。
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。
书籍介绍
内容提要
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家
庭学做沙拉菜肴而编写。书中精选了具有代表性并适
宜家庭制作的沙拉美味30种，每菜一图，以简洁的文
字介绍了每款沙拉的用料配比、做法和特色，对主要制
作过程还配有示范图片。在附录中介绍了制作沙拉所
常用的冷配菜和各种味汁的制作方法。本书文图并茂，
好懂易学，适宜家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参
考。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：8分
加载速度：4分
安全性：4分
稳定性：3分
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下载便捷性：5分
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下载评价
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
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页面不错 整体风格喜欢
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- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 邱***洋：
不错，支持的格式很多
- 网友 芮***枫：
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很好，能找到很多平常找不到的书。
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- 网友 汪***豪：
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- 网友 宫***凡：
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：7分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：7分
文化贡献：4分