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内容简介：
《面点制作技术大全:专业面点师必备宝典(第2版)》概述了面点的概念及起源，逐节介绍了面点制作的设备和工具，常用原料选用知识，面点馅心，面点面团分类与调制，宴席面点设计等面点制作的每一环节及涉及的相关方面的知识。
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书籍介绍
《面点制作技术大全:专业面点师必备宝典(第2版)》概述了面点的概念及起源，逐节介绍了面点制作的设备和工具，常用原料选用知识，面点馅心，面点面团分类与调制，宴席面点设计等面点制作的每一环节及涉及的相关方面的知识。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：4分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：6分
稳定性：3分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
下载点评
- 赞(492+)
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下载评价
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
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还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 堵***洁：
好用，支持
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请问，能在线转换格式吗？
- 网友 訾***雰：
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 丁***菱：
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：7分
语言运用：9分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：7分