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寄语：
理论题库信息75%公开，操作技能题库信息100%公开团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过50团单更优惠！
内容简介：
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
书籍目录：
西式面点师职业简介（1）
第1部分 西式面点师（五级）鉴定方案（2）
第2部分 鉴定要素细目表（4）
第3部分 理论知识复习题（18）
西式面点师基础知识（18）
混酥类糕点制作（41）
面包制作（48）
蛋糕制作（57）
果冻制作（66）
第4部分 操作技能复习题（72）
混酥类糕点制作（72）
蛋糕制作与装饰（99）
面包制作（117）
果冻制作（135）
第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案（144）
第6部分 操作技能考核模拟试卷（162）
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
1+X职业技能鉴定考核指导手册：西式面点师（五级 第2版），I***N：9787504598714，作者：上海市职业技能鉴定中心组织 编写
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：6分
加载速度：5分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：4分
下载便捷性：3分
下载点评
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下载评价
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 曾***玉：
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 常***翠：
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网站体验不错
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还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 邱***洋：
不错，支持的格式很多
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：9分
文化贡献：8分