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内容简介：
本教材立足于药学类高职高专教育的培养目标、知识结构和能力要求而编写，力求以通俗的语言和图解的方式介绍天然药物中主要有效成分的类型、理化性质，以及生产实践中的提取和分离方法。附录“实验指导”部分旨在提高学生对天然药物进行分离提取的实际操作水平。
书籍目录：
第一章绪论
第一节天然药物化学含义及天然药物作用物质基础
第二节研究天然药物化学的目的和意义
第三节天然药物化学的发展概况和趋势
第四节天然药物各类化学成分简介及其溶解性
第二章天然药物化学成分提取、分离和鉴定的方法与技术
第一节提取方法与技术
第二节分离精制和鉴定的方法与技术
第三章生物碱
第一节结构类型
第二节理化性质
第三节提取与分离
第四节检识技术
第四章糖与苷类
第一节结构类型
第二节理化性质
第三节苷键的裂解
第四节苷的提取与分离
第五章香豆素和木脂素类化合物
第一节香豆素
第二节木脂素
第六章蒽醌类化合物
第一节结构类型
第二节理化性质
第三节提取、分离
第四节醌类化合物的研究实例
第七章黄酮类天然化合物
第一节结构类型
第二节理化性质
第三节提取与分离
第四节检识技术
第八章萜类与挥发油
第一节萜类
第二节挥发油
第九章皂苷
第一节结构类型
第二节理化性质
第三节提取与分离
第四节检识技术
第五节含皂苷的中药研究实例（甘草）
第十章强心苷
第一节结构与分类
第二节理化性质
第三节提取与分离
第四节色谱鉴定
第十一章其他成分
第一节鞣质
第二节酸
第三节多糖
第四节氨基酸、蛋白质和酶
第五节动物药
第六节海洋类天然药物
第十二章天然药物活性成分研究
第一节天然药物活性成分的研究途径和方法
第二节中药标准提取物
实训一黄连中盐酸小檗碱的提取、分离与鉴定
实训二防己中粉防己碱的提取、分离与鉴定
实训三秦皮中香豆素的提取、分离与鉴定
实训四虎杖中蒽醌类成分的提取、分离与鉴定
实训五槐米中芦丁的提取、分离与鉴定
实训六穿心莲中二萜内酯类成分的提取、分离与鉴定
实训七八角茴香中挥发油的提取、分离与鉴定
目标检测部分参考答案
参考文献
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：6分
语言运用：5分
文笔流畅：5分
思想传递：7分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：7分