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内容简介：
本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一配套的试题库和答案，以使企业培训、考核鉴定和读者自测自查。
本书主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材，也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
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其它内容：
书籍介绍
本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一配套的试题库和答案，以使企业培训、考核鉴定和读者自测自查。
本书主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材，也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：5分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：7分
下载便捷性：7分
下载点评
- 速度慢(390+)
- 排版满分(414+)
- 内涵好书(464+)
- 体验满分(325+)
- 盗版少(71+)
- 中评多(112+)
- 不亏(544+)
- 三星好评(348+)
- 值得购买(164+)
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- epub(120+)
- 收费(533+)
- mobi(225+)
下载评价
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 宫***凡：
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：3分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：9分