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内容简介：
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：9分
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安全性：8分
稳定性：3分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
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下载评价
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：3分
语言运用：8分
文笔流畅：3分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：3分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：9分