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内容简介：
黄丽、张秀芳主编的《新编旅游专业英语》围绕旅***业的六要素——食、住、行、游、购、娱等活动所可能发生的英语对话以及相关中国文化资料，进行了详细的梳理和甄选，着重于导游、酒店以及旅游交通运输等方面所涉及的导游接团讲解、酒店住宿等方面的对话和相关资料，并突出中国文化的特色，插入了大量中国文化的介绍，如茶文化、中医中药、武术、戏剧等，希望能够提高相关旅游从业者专业英语应用能力，尤其是旅游相关专业学生轻松就业的能力。
《新编旅游专业英语》共十四个单元，每单元主要包括五部分内容，分别是背景知识介绍、情景对话、课文A和B、课后习题和补充阅读部分。另外为增加知识性与趣味性，教材附有七个附录：旅游业常用术语、中国历史年代表、中国菜名、餐具与酒器、中国世界遗产目录、中国传统文化中一些常用术语与谚语和中国知名景区名称。
书籍目录：
Unit 1 Tourism
Unit 2 Working of a Tour Guide
Unit 3 Chinese Traditional Festivals
Unit 4 Traditional Chinese Thoughts and Religi***
Unit 5 Tea Culture
Unit 6 Chinese Cuisines
Unit 7 Traditional Chinese Medicine
Unit 8 Chinese Martial Arts
Unit 9 Chinese Operas
Unit 10 Handicrafts
Unit 11 Family and Marriage
Unit 12 Check-in and Check-out
Unit 13 Housekeeping Service at the Hotel
Unit 14 Food and Beverage at the Restaurant
Answer Key
Appendixes
Appendix I Commonly Used Terms in Tourism
Appendix Ⅱ A Brief Chinese Chronology
Appendix Ⅲ Chinese Cuisines
Appendix Ⅳ Restaurant Utensils Table Wares
Appendix Ⅴ World Heritage Sites in China
Appendix Ⅵ Some Items and Sayings Often Referred in Traditional Chinese Culture
Appendix Ⅶ Names of Chinese Famous Scenic Spots
Bibliography
作者介绍：
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书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：4分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：8分
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：6分
结构布局：8分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：7分