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内容简介：
本书是一本关于糖尿病人食疗的书籍。书中介绍了日常生活中常见的几十种含有胰岛素样成分，以及富含晒、锌、钠等微量无素的蔬菜，如空心菜、香菇，苦瓜、菜豆、芦笋、牛蒡根等。从分析食品营养成分的角度出发，建议糖尿病患者常食这些药食兼备的佳蔬，这对糖尿病有较好的防治作用。
本书集科学性，趣味性，实用性为一体，通俗易懂，图文并茂，符合读图时代的要求，适合广大家庭和餐饮业人员，特别是糖尿病患者阅读。
书籍目录：
上篇 糖尿病知多少
1 国内外糖尿发病率有何特点
2 何为糖尿病
3 什么是血糖，其正常值是多少
4 什么是胰岛素，其作用是怎样的
5 糖尿病的临床表现
6 微量元素与糖尿病有何关系
7 糖尿病与设备在脂有什么关系
8 糖尿病的食疗原则
下篇 多吃蔬菜可降血糖
1 巧用南瓜防治糖尿病
2 佳蔬圣药——空心菜
3 苦口良药——苦瓜
4 韭菜的妙用
5 说洋葱
6 话大蒜
7 谈菠菜
8 补锌疗疾的大豆
9 补磷佳蔬——菜豆
10 补钙祛病的卷心菜
11 香菇有降糖祛脂双重功效
12 芹菜有降糖、降压两种作用
13 为什么常吃冬瓜好
14 丝瓜有何功用
15 海带的贡献
16 萝卜赞
17 花生颂
18 芦笋能降糖吗
19 糖尿病人食胡萝卜好不好
20 糖尿病人为何应常吃茄子
21 食黄瓜对糖尿病有何益处
22 马齿苋有何药用价值
23 亦粮亦蔬的山药
24 牛蒡糖尿病吗
作者介绍：
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其它内容：
书籍介绍
本书是一本关于糖尿病人食疗的书籍。书中介绍了日常生活中常见的几十种含有胰岛素样成分，以及富含晒、锌、钠等微量元素的蔬菜，如空心菜、香菇，苦瓜、菜豆、芦笋、牛蒡根等。从分析食品营养成分的角度出发，建议糖尿病患者常食这些药食兼备的佳蔬，这对糖尿病有较好的防治作用。
本书集科学性，趣味性，实用性为一体，通俗易懂，图文并茂，符合读图时代的要求，适合广大家庭和餐饮业人员，特别是糖尿病患者阅读。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：8分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：6分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：9分
下载便捷性：9分
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下载评价
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
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我是新来的考古学家
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- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：5分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：7分