烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】电子书下载地址
- 文件名
- [epub 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 epub格式电子书
- [azw3 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 azw3格式电子书
- [pdf 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 pdf格式电子书
- [txt 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 txt格式电子书
- [mobi 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 mobi格式电子书
- [word 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 word格式电子书
- [kindle 下载] 烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】 kindle格式电子书
寄语：
新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
内容简介：
该书从烹饪工作的职业素质要求出发，对原料基础加工、刀工、配菜、勺工，以及热菜和冷菜的制作等烹饪基本技能进行细致的梳理。吸取第二版实用技能突出的优点，并且从当前烹饪市场的实际需要出发，针对职业技能短期培
书籍目录：
单元入厨须知1
第2单元原料基础加工5
模块一新鲜蔬菜的基础加工5
模块二畜肉类原料的基础加工8
模块三家禽类原料的基础加工16
模块四水产品的基础加工21
模块五常用干货的基础加工28
第3单元切配
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：5分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
加载速度：7分
安全性：6分
稳定性：5分
搜索功能：6分
下载便捷性：8分
下载点评
- pdf(265+)
- 收费(303+)
- 三星好评(158+)
- 强烈推荐(458+)
- 下载速度快(454+)
- 好评多(167+)
- 体验好(430+)
- 微信读书(630+)
- 格式多(585+)
下载评价
- 网友 潘***丽：
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 融***华：
下载速度还可以
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 宫***凡：
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 饶***丽：
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 曾***玉：
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
喜欢"烹饪基本技能(第3版) 范建新 中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书书籍】"的人也看了
声音史 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
抉择 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
白垩纪：生存之战 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
全新正版图书 服装立体裁剪1崔学礼东华大学出版社9787566917478 立体裁剪本科及以上人天图书专营店 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
中华人民***G劳动合同法注释本-全新修订版( 货号:751971728) pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
Reflecti*** on the Revolution in France pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
坛经地图 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
9787562341710 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
2015 陕西会计 会计基础高分题库 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
血管外科手术解剖与显露（原书第4版） pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
随机推荐
- 考研西综2022考研临床医学综合能力：临床医学综合能力（西医）同步练习 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 疯狂司机(附光盘)(精) pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 挑战新日语能力考试 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 蓝海战略（扩展版） pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 丹青难写是精神:CMG观察文萃 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 大人小孩的英文歌谣(中级适合6-8岁) pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 哇做梦真有趣 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 省委书记 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 萧纲评传(齐梁文化研究丛书) pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 全面启动 南方吸血鬼系列之九 【正版图书】 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：6分
思想传递：8分
知识深度：9分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：9分
新颖与独特：9分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：5分
事实准确性：8分
文化贡献：5分