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内容简介：
本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一配套的试题库和答案，以使企业培训、考核鉴定和读者自测自查。
本书主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材，也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
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其它内容：
书籍介绍
本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一配套的试题库和答案，以使企业培训、考核鉴定和读者自测自查。
本书主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构、再就业和农民工培训机构的教材，也可作为技校、中职、各种短训班的教学用书。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：8分
使用便利性：9分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：6分
加载速度：4分
安全性：6分
稳定性：8分
搜索功能：6分
下载便捷性：3分
下载点评
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下载评价
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 融***华：
下载速度还可以
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：6分
文字风格：3分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：4分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：7分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：8分