干货海味 烧烤卤熏大全 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
干货海味 烧烤卤熏大全电子书下载地址
内容简介：
本书本着科学、实用和便于操作的原则，我们编写了《烧烤•卤熏•干货•海味》一书。全书分为四大部分，分别为烧烤类、卤熏类、干货类、海味类。
在每大类中都根据食材的不同具体编制了个小类，详细介绍了近千种美味菜式的烹制方法，并配有精美图片！
本书内容丰富、实用，语言流畅，图文并茂，在文字上力求深入浅出、通俗易懂，方便不同文化程度、不同地区、不同口味的人士阅读和操作，它既是餐饮业同行的益友，又是广大家庭主妇的良师和好帮手！
书籍目录：
烧烤
烧烤简史
烧烤工具介绍
烧烤的基本操作方法
食品调味、上浆和挂糊的作用
烧烤酱料的调制
烧烤酱的制作
大猪上皮水
烧鹅盐
乳猪上皮水
乳猪盐
乳猪酱（生猪酱/熟猪酱）
烧鹅（鸭）上皮水
叉烧盐
豉油鸡水
酸梅酱
粤式卤水
贵妃鸡水
沙爹汁（伴食）
南乳汁（伴食）
淮盐
姜葱茸（伴食）
盐火局鸡酱（伴食）
沙姜豉油（伴食）
咖喱汁（伴食）
汾蹄汁（伴食）
烧鸡皮水（烧乳鸽）
蜜汁
糖醋
XO酱调味料
脆皮鹅
烤鹅
烤鸭下巴
潮莲脆皮鹅
叉烧鸭
汴京烤鸭
片皮鸭
皮片挂炉鸭
电炉式烤鸭
琵琶鸭
广东烤填鸭
风味烤填鸭
酱味火鸡翅
酱烤鸡
酥鸡腿
缸炉烤鸡
酱烤鸡腿
盐火局鸡
八珍烤鸡
香蔬烤鸡腿
香橙鸡块
甜椒烤鸡腿
奶油葡国鸡
味烤鸡翅
富贵鸡
盐香烧鸡髀
……
卤熏
干货
海味
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书摘插图
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：6分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：8分
搜索功能：3分
下载便捷性：8分
下载点评
- 三星好评(322+)
- 图文清晰(291+)
- 好评多(423+)
- 内容齐全(105+)
- 购买多(486+)
- azw3(532+)
- 无多页(280+)
- 全格式(128+)
- 情节曲折(454+)
- 中评(325+)
- 体验还行(580+)
- 五星好评(603+)
- 经典(593+)
下载评价
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
喜欢"干货海味 烧烤卤熏大全"的人也看了
悦读之美-动物王国大揭秘（注音版） pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
2021年期货从业人员考试通关辅导丛书：期货及衍生品基础通关题库 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
涂装过程质量控制与检验读本 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
人一生要读的60本书 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
无线通信中的准互补序列 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
重庆文化研究·庚子秋 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
给心理治疗师的礼物 (美)欧文·亚隆(Irvin D.Yalom) 著;张怡玲 译 中国轻工业出版社 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
建设工程监理实务答疑手册 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
建工社官方备考2019一建教材配套考前冲刺试卷 3年历年真题6套押题模拟市政公用工程管理与实2018年版一级建造师考试用书考试用书正版 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
改版 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
全格式电子版 - 免费下载
随机推荐
- 萝卜回来了注音版 方轶群 文严个凡画当当自营同款一年级阅读课外书籍语文指导书目儿童绘本小萝卜回来了故事拼音读物适合二三年上下册经典书目非长江少儿出版社萝卜回来啦课文作家作品系列 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 紫塞明珠承德游 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 【领券立减100】中国古典四大名著连环画***4册漫画注音版西游记三国演义水浒传红楼梦儿童绘本小学生版正版原著课外阅读书籍少儿版带拼音小人书 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 镜中蔷薇 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 教父【达额立减】 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 全新正版图书 复合资本星序能级链驱系统：运行原理 孟令彪周开易何咏图 人民出版社 9787010151991 点亮音像专营店 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 话说草原 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 硕士学位研究生入学资格考试GCT数学巧通关 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 太极可道 pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
- 100天，学会带好一个团队：如何快速掌管、建立和融合团队，并取得立竿见影的效果（团购，请致电400-106-6666转6） pdf 下载 极速 mobi txt pdb lrf 网盘
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：5分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：4分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：8分
文化贡献：3分